Сегодня все сладкоежки мира празднуют День шоколада. Это замечательное лакомство, которое известно миру ещё с XV века, несомненно, заслуживает собственного праздника. Ведь шоколад не только сладкий и вкусный, он ещё и очень полезный.

В шоколаде содержатся витамины А, В1, В2, железо, кальций, калий и фосфор. Кроме того, питательная сладость содержит вещества из группы флавонидов, которые полезны для сердца и сосудов. Сотрудники Лондонского университета доказали, что регулярное употребление шоколада предотвращает возникновение сгустков крови в сосудах, улучшает количество и качество кровяных телец. Таким образом, снижается риск развития сердечных заболеваний.

Эксперты немецкого института диетологии в Потсдаме выяснили, что 6 граммов шоколада в день снижают риск заболевания гипертонией почти на 40 процентов и являются хорошим средством профилактики инфаркта миокарда и инсульта. Кроме того, какао богато антиоксидантами, которые предотвращают повышение холестерина в организме.

Когда мы были маленькими, мамы и бабушки запрещали нам кушать много этого лакомства, объясняя огромным вредом для зубов. Но и этот миф "несладкого" детства развенчан. Ученые из университета Тьюлейн в Новом Орлеане выяснили, что экстракт из какао-бобов является эффективным средством для укрепления зубной эмали. А исследователи из университета Осаки заявляют, что вещество, содержащееся в шелухе чудо-бобов, препятствует росту бактерий в полости рта.

Соблюдая диету, также можно употреблять шоколад, но только горький. По заявлению шведских учёных, кофеин, содержащийся в его плитках, подавляет аппетит, активизирует обмен веществ и ликвидирует подкожные отложения. Кроме того, тёмный шоколад быстро создаёт чувство насыщения.

Любимое всеми лакомство содержит тритофан, который влияет на улучшение настроения, помогает организму расслабиться и избавиться от депрессии. Вещество высвобождает серотонин, чьё действие сходно с успокоительным средством.

newsland

На том же канале

· Рецепты легких прохладительных напитков на каждый день
Подборка рецептов легких прохладительных напитков прекрасно освежающих в летнюю жару.

· Антикризисные закуски к выпивке
Тем, кто не держит домашних животных, новаторы из народа предлагают в свете царящего кризиса закусывать домашними растениями. На случай, когда…

· Самые известные пироги мира
Когда путешествуешь зимой, то и дело заходишь в маленькие бары и рестораны, чтобы после долгих прогулок по городским улицам или…

· Как съесть акулу
Мясо акулы довольно вкусное и нежное, однако в сыром виде обладает неприятным запахом аммиака и горько-кислым вкусом, поэтому ему требуется…

· Время пришло: готовим шашлык
Используйте плоские или четырехгранные шампуры, но не цилиндрические, так как при их вращении кусочки могут соскользнуть и неравномерно прожариваться. Нанизывая…

· Как приготовить улитки
Мясо и икра улиток обладают не только прекрасными вкусовыми качествами, но и ввиду содержания большого количества легкоусвояемых белков, витаминов и…

· Вкус холода
Мороженое представляет собой сладкий продукт, получаемый взбиванием и замораживанием специально приготовляемых смесей. В зависимости от основы мороженое подразделяются на виды.…

· Съесть трюфель
Средняя стоимость 1 кг свежих трюфелей на мировом рынке колеблется от 400 до нескольких тысяч евро. Немногие дары природы могут…

· Ликбез по летним пищевым отравлениям
Лето, помимо массы вполне очевидных приятностей, таит в себе целый ряд самых настоящих опасностей. Тут и возможность перегреться на чересчур…

· Фаст Фуд. Факты.
Появившись в России каких-то 15 лет назад, империя фаст-фуда (Fast food) успела завоевать сердца не только подрастающего поколения, но и…

· О шаурме
Мясо для шаурмы поджаривается по специальной технологии в предназначенных для этого грилях. Вырезка нанизывается на вертикально расположенный вертел, который вращается…

· Советские суши
Иное дело суши. Пища бедных японских рыбаков и крестьян стала у нас поистине культовой. Люди тратят большие деньги в суши-барах,…

· Ядовитая Фугу
Ежегодно в Японии регистрируется до 30 случаев отравления рыбой фугу, 60% отравлений приводит к летальному исходу. Пик смертей пришелся на…

· Постный суп: 10 рецептов на любой вкус
Первое, что нужно сделать – основу из обжаренного лука и моркови, можно добавить кетчуп или томатную пасту, тогда суп будет…

· Kopi Luwak - самый дорогой в мире кофе
В Индонезии слово "kopi" - означает кофе. Родина кофе Kopi Luwak - индонезийский острова Суматра, Ява и Сулавеси. Там обитает…

· Далее...

Кадры из новых фильмов

· Вий

· Рэмбо IV

· Железный человек

· Самый лучший фильм

· Монстро

· Чужие против Хищника 2

· Ирония судьбы. Продолжение

· Золотой Компас

· Хитман

· Беовульф

· 30 дней ночи

· 1612

· Час пик 3

· Обитель зла: Вымирание

· Поезд на Юму

· Хостел: Часть вторая

· Ультиматум Борна

· Гарри Поттер и Орден феникса

· Трансформеры

· Крепкий орешек 4.0

· Фантастическая четверка: Вторжение серебряного серфера

· 28 недель спустя

· Шрек 3

· 300

· Пираты Карибского моря 3

· Призрачный гонщик

· Параграф 78

· Волкодав

· Апокалипто

· Эрагон

· Далее...

Сегодня: 22.02.12 © 4MAN - журнал мужского времени, 2003-2012 При полном или частичном использовании материалов сайта ссылка на 4man.ru обязательна. Разработка сайта: WebCab time: 0.2038 \| sql: 28